• <kbd id="fzdoq"></kbd>
    <video id="fzdoq"><dl id="fzdoq"></dl></video>

    <tfoot id="fzdoq"></tfoot>

    <code id="fzdoq"><abbr id="fzdoq"></abbr></code>
    <code id="fzdoq"><abbr id="fzdoq"></abbr></code>
  • <del id="fzdoq"><form id="fzdoq"></form></del>
    首頁>新聞動態(tài)
    傳統(tǒng)五仁月餅的做法
    2023-12-22

    月餅在我們國家是久負(fù)盛名的傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。平常我們吃到的月餅是在外面買的月餅,吃起來非常的甜,有時候感覺有點膩,往往吃半個或者是少半個就不想吃。

    ——【月餅】——皮薄餡足,香甜軟糯

    【食材】:梅,葡萄干,瓜子,核桃,花生,冰糖,芝麻,檸檬,白糖,堿,玉米油,面粉,糯米粉,

    【具體制作方法】:

    1、準(zhǔn)備一個檸檬,給它擠出來檸檬汁,先切開,把檸檬水?dāng)D出來

    2、下面熬糖漿,鍋中放三百克白糖,一百五十毫升的水,中火燒開,燒開之后放入檸檬水,這樣防止熬好的糖漿結(jié)晶,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬,大概熬半個小時,糖漿大概熬了四十分鐘,現(xiàn)在已經(jīng)成深琥珀色,這樣就可以關(guān)火晾涼

    3、碗中放兩克的堿,放六克清水,將堿水倒盆里,這是熬好的轉(zhuǎn)化糖漿,放兩百克糖漿,加一百毫升的玉米油,攪拌均勻,加入三百五十克的面粉,給它翻拌均勻,攪拌至沒有干面粉,不要和面,直接按壓成面團(tuán),這樣就可以了,給它蓋上保鮮膜,放在冰箱里面,冷藏兩個小時,讓面松弛一下

    4、將梅和葡萄干切碎,準(zhǔn)備的有葡萄干和梅,準(zhǔn)備瓜子,核桃,爐好的花生,將花生和核桃放保鮮袋里面,用搟面杖壓碎,準(zhǔn)備點冰糖,將冰糖壓碎,放入冰糖,花生核桃碎,葡萄干和梅,再放入瓜子仁,然后放入芝麻,將料攪拌均勻

    5、鍋里面放一百克糯米粉,炒一下,炒至糯米粉微微發(fā)黃就可以了,將糯米粉放餡料里面,攪拌均勻,然后加入食用油,加入適量的油,取適量的餡料,到這種程度就可以了

    6、先取三十克的面,在取五十克的餡,給它弄成團(tuán)子,包好之后放模具里面,壓一下,月餅全部做好了,

    7、烤箱提前預(yù)熱五分鐘,然后放入月餅,上下火一百九十度,先烤五分鐘,讓月餅定型,五分鐘之后取出來,上面刷一層蛋黃,放入烤箱在繼續(xù)烤十五分鐘,現(xiàn)在已經(jīng)烤得差不多了,將烤好的月餅取出來,月餅烤好之后放一晚上,給它回油。

    2、五仁餡料一定要攪拌均勻,否則會造成餡料不均勻,口感差

    3、自己制作的月餅不加防腐劑,所以一定要盡快食用,時間太長的話會影響口感

    4、烤好的月餅不要直接食用,建議放一晚上回油,這樣吃起來不油膩,口感更好

    青青草国产免费无码国产精品,五月天AV在线资源网,AⅤ系列人妻无码久久免費,国产精品久久中文字幕
  • <kbd id="fzdoq"></kbd>
    <video id="fzdoq"><dl id="fzdoq"></dl></video>

    <tfoot id="fzdoq"></tfoot>

    <code id="fzdoq"><abbr id="fzdoq"></abbr></code>
    <code id="fzdoq"><abbr id="fzdoq"></abbr></code>
  • <del id="fzdoq"><form id="fzdoq"></form></del>
    国产99久久精品区一区二 | 亚洲国产中文精品无码专区网站| 亚洲国产av网站| 国产日韩欧美一区| 日韩精品一区二区三区在线| 亚洲日韩制服中文2021| 国产日韩欧美在线在线视频| 无码人妻日韩一区日韩二区| 91人妻免费精品无码视频| 久久久久久久综合日本亚洲| 国产精品2020揄拍| 亚洲国产天堂久久久久久| 国产制服丝袜精品视频| 色欲av一区二区三区天美传媒| 久久香蕉国产线看免费| 成 人 亚洲 天堂| 久久美利坚合众国久久综合| 国产一区二区三区欧美精品日韩 | 三级国产精品伦视频|